Пошаговый рецепт туркменского плова с фото. Национальная кухня: Грузинская кухняТип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Простой рецептТехнология приготовления: Запекание в духовкеВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 22Количество порций: 7 порцийКоличество калории: 312 килокалорийПовод: День рожденияПростой рецепт туркменского плова грузинской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 22. Содержит всего 312 килокалорий.Ингредиенты на 7 порцийговядина 1 кгперец болгарский 1 шт.масло подсолнечное 400 гморковь 1 кгрис 1 кглук 500 гсольПошаговоГовядину нарезать на кусочки и посолить.Переложить в казан и обжарить в масле.Добавить нарезанный полукольцами лук, нарезанные соломкой морковь и болгарский перец.Слегка обжарить, залить кипятком и тушить на среднем огне 1,5 часа.Рис посолить, залить кипятком и оставить на 5 минут.Рис промыть и положить в казан.Залить кипятком (вода должна покрывать рис на 2-3 см).Закрыть крышкой и поставить в разогретую до 150 градусов духовку на 20 минут.
@g_yemma, умничка! Какой аппетитный рецептик туркменского плова сварганила. Попробуем с большим удовольствием!
