Соус для закусок

Пошаговый рецепт соуса для закусок с фото.

• Национальная кухня: Европейская кухня
• Тип блюда: Закуски, Соус
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
• Технология приготовления: Сырым
• Нам понадобится: Гриль

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 15 минут
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 74 килокалорий
• Повод: 1 час

Этот легкий соус очень просто приготовить буквально за считанные минуты. Мы рекомендуем подавать его к закускам из свежих овощей.

Ингредиенты на 4 порции

• Огурец средний 2 шт.
• Греческий йогуст 150 г
• Чеснок 1 зубчик
• Мята 1 веточка
• Соль, перец по вкусу
• Масло оливковое 2 ст. л.
• Лимонный сок 1 ст. л.

Пошагово

1. Огурец очистить и натереть на мелкой терке. Отжать, чтобы было как можно меньше сока.
2. Чеснок очистить и выдавить.
3. В миске смешать огурец с чесноком и мелко нарезанными листьями мяты. Добавить йогурт, лимонный сок, оливковое масло, соль и перец.
4. Все тщательно перемешать и перед подачей желательно охладить.

 

Спасибо за рецепт, готовила соус для закусок на день рождения сестры
Всем понравилось

 

удачный рецепт, получается с первого раза)

 

Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.

 

давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов

 

спасибочки за вкусняшку

 

Оооочень вкусно получилось

 

Сперва с подозрением отнеслась к рецепту соуса для закусок... Но потом, попробовал - весьма вкусно!

 

Какой замечательный рецепт соуса для закусок - яркий, красочный и аппетитный!

 

Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))