Пошаговый рецепт сливочного соуса с вешенками с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Соусы и маринадыСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: 25 минутКоличество порций: 8 порцийКоличество калории: 210 килокалорийПростой рецепт сливочного соуса с вешенками домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 25 минут. Содержит всего 210 килокалорий.Ингредиенты на 8 порцийВешенки 300 гСливки 20% - ные 200 млВода 200 млПриправа «Вегетта» 7 гСоль по вкусуПшеничная мука 2 столовые ложкиПошаговоГрибы мелко нарезать, выложить в сковороду на растительное масло, посолить. Жарить на среднем огне, помешивая, до золотистого цвета (около 15 минут).Добавить сливки, влить воду и посыпать приправой, все перемешать.Небольшими порциями добавлять муку, постоянно перемешивая содержимое.Доводим до кипения и выключаем.Если ваш соус оказался слишком густым — можно разбавить водой.