Фондю сырное

Пошаговый рецепт фондю сырного с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски, Сырное фондю
• Сложность рецепта: Несложный рецепт

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 30 минут
• Количество порций: 2 порции
• Количество калории: 233 килокалорий

Простой рецепт фондю сырного домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 30 минут. Содержит всего 233 килокалорий.

Ингредиенты на 2 порции

• Сливочный сыр «Ламбер» 55% - ной жирности 500 г
• Чеснок 2 зубчика
• Белое сухое вино 300 мл
• Сахар 1 чайная ложка
• Сливки 30% - ные 200 мл
• Мускатный орех на кончике ножа
• Крахмал 2 чайные ложки
• Французский багет 1 штука
• Соль по вкусу
• Молотый черный перец по вкусу

Пошагово

1. Натереть сыр Ламбер на крупной терке. Багет нарезать небольшими кубиками. Крахмал развести в небольшом количестве воды.
2. В сотейник влить вино, добавить чеснок, сахар и выпарить наполовину.
3. Сливки смешать с сыром, перелить в сотейник и хорошо перемешать. Влить крахмал, постоянно помешивая, посолить, поперчить, приправить мускатом.
4. Перелить сырную массу в фондюшницу. Подавать с чаем или белым вином.

 

быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!

 

@kudlai86, очень аппетитное фото фондю сырного

 

За рецепт спасибо

 

Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)

 

Большое спасибо тебе. Беру в закладки.

 

АААААА как вкусно глядя на фондю сырное слюнки потекли ручьем!!

 

Надо попробовать

 

Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!

 

Как красиво! Спасибо! Ты молодец!