Гречка с шампиньонами, сырокопченой грудинкой и яйцом

Пошаговый рецепт гречки с шампиньонами, сырокопченой грудинкой и яйцом с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 33
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 114 килокалорий
• Повод: На ужин, На обед

Попробуйте приготовить для домашнего ужина или обеда вкусное, сытное и ароматное горячее блюдо - гречку с шампиньонами, сырокопченой грудинкой и яйцом.Готовится оно очень просто и относительно быстро, прекрасно подойдет и для будних, и для выходных дней.

Ингредиенты на 4 порции

• Крупа гречневая — 1,5 стак.
• Масло растительное — 2 ст. л.
• Лук репчатый — 1 шт
• Морковь — 0,5 шт
• Грудинка сырокопченая — 150 г
• Шампиньоны (свежие) — 8 шт
• Яйцо куриное (вареное) — 3 шт
• Перец черный (молотый) — по вкусу
• Соль — по вкусу

Пошагово

1. Сварить рассыпчатую гречневую кашу. Лук и грибы порезать, морковь потереть на терке. Обжарить грибы с овощами на растительном масле.
2. Добавить порезанную небольшими кусочками сырокопченую грудинку. Обжарить.
3. Добавить гречневую кашу, перемешать. Уменьшить огонь до минимума.
4. Затем мелко порезанные вареные яйца. Поперчить, если требуется, то подсолить. Через минуту снять с огня.
5. Приятного аппетита!

 

Обязательно приготовлю!
спасибо большое!

 

аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить

 

принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!

 

какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя

 

Гречка с шампиньонами, сырокопченой грудинкой и яйцом по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию

 

Гречка с шампиньонами, сырокопченой грудинкой и яйцом для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.

 

Обязательно сделаю, спасибо!