Пошаговый рецепт сырного сливочного соуса для пасты с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Соусы и маринадыСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 25 минутКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 461 килокалорийПростой рецепт сырного сливочного соуса для пасты домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 25 минут. Содержит всего 461 килокалорий.Ингредиенты на 3 порцииСливки 200 млСыр 1 кусокРастительное масло 10 млЧесночная соль по вкусуМолотый черный перец по вкусуБазилик по вкусуПлавленый сыр 200 гПошаговоВ небольшую кастрюльку нарежьте (или потрите на крупной терке) плавленный сыр, добавьте растительное масло, сливки, поставьте на плиту (средний огонь). Периодически помешивайте.На крупной терке натрите сыр (150–200 г).Когда соус начнет закипать, убавьте огонь и добавьте приправы по вкусу. Постоянно помешивая, добавляйте по щепотке тертого сыра, чтобы он успевал растворяться.Продолжайте помешивать (иначе соус загустеет или прикипит) до тех пор, пока он не станет однородным. После этого можно сразу подавать к столу.