Апельсиновое варенье

Пошаговый рецепт апельсинового варенья с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка и десерты
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 2 часа
• Количество порций: 10 порций
• Количество калории: 110 килокалорий

Простой рецепт апельсинового варенья домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 2 часа. Содержит всего 110 килокалорий.

Ингредиенты на 10 порций

• Сахар 200 г
• Апельсины 3 штуки
• Лимонный сок 3 чайные ложки
• Вода 2 л
• Мед 2 столовые ложки
• Орехи по вкусу

Пошагово

1. Разрезаем кожуру апельсина на тонкие полоски (можно ножницами).
2. Вымачиваем несколько дней, постоянно меняя воду.
3. Срезаем белую часть кожуры, оставшиеся тонкие полосочки скручиваем спиралькой и нанизываем на нитку, как бусы.
4. Вывариваем наши бусы 3–4 раза по 20 минут, каждый раз сливая воду и остужая бусы в холодной воде.
5. Варим сироп из воды и сахара (воды на глаз, так, чтобы покрыло кожурки).
6. Опускаем бусы в сироп и варим еще минут 20, остужаем и провариваем еще раз, добавив лимонный сок, 2 столовые ложки меда и орехи (у меня тертый миндаль и кешью).
7. Остужаем, разливаем по банкам, подаем к столу.

 

@Тата_Н, рецепт апельсинового варенья ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!

 

рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно

 

Апельсиновое варенье готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт и пошагово повторить его.

 

Спасибо за вкусный и красивый рецепт апельсинового варенья!

 

А что вы нашли в апельсиновом варенье??? Мне, например, не очень понравилось