Пошаговый рецепт цветной капусты с изюмом и каперсами с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СалатыСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 20 минутКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 156 килокалорийПростой рецепт цветной капусты с изюмом и каперсами домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 20 минут. Содержит всего 156 килокалорий.Ингредиенты на 6 порцийЦветная капуста 1 кгКаперсы 200 гИзюм 200 гБазилик 50 гБелое сухое вино 100 млПошаговоВ сковородку налить вина, всыпать каперсы и изюм. Тушить десять минут.Разобрать на соцветия капусту и варить ее в кипящей подсоленной воде пять минут. После чего слить воду и охладить капусту.Провернуть суп из каперсов и изюма в блендере и заправить им капусту, посыпав готовый салат рубленым базиликом.