Варенье из дыни

Пошаговый рецепт варенья из дыни с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Заготовки, Варенье
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 5 ч
• Количество порций: 8 порций
• Количество калории: 115 килокалорий

Варенье из дыни относится к кулинарным редкостям, наверное потому, что спелая дыня в свежем виде так вкусна, что на варенье ее просто не остается. Рекомендую вам сделать хотя бы разок это лакомство.

Прежде чем рассказать, как приготовить варенье из дыни, сразу поделюсь некоторыми важными советами. Варенье из дыни может получится жидким, если дыня очень сочная. Тогда нужно добавить сахар и еще уваривать варенье. Чтоб не было таких проблем, берите дыню спелую, но крепенькую. Однако если возьмете более сытную дыню, консистенция может получиться чуток иной. Так, что каждый раз у вас может получиться чуть другое варенье из дыни в зависимости от того, какую дыню используйте. Впрочем, в любом случае будет вкусно Пробуйте, успехов!

Количество порций: 8

Ингредиенты на 8 порций

• Дыня — 2 Килограмма
• Сахар — 1,4 Килограмма
• Лимонная кислота — 30 Грамм (можно сок лимона)

Пошагово

1. Заготовить сахар, дыню, лимонную кислоту.
2. Дыню порезать кусочками.
3. Засыпать сахаром, дать постоять полчаса, дыня даст сок.
4. Довести до кипения и поварить на слабом огне 5-10 минут. Дать постоять часа 4.
5. Проварить варенье еще 5-10 минут.
6. Готовое горячее варенье разложить по банкам и закатать!

 

замечательный рецепт! В моей семье любят варенье из дыни
Спасибо за прекрасную идею

 

Спасибо за угощение, буду пробовать

 

Какой рецептик заманчивый
рецепт забираю в копилочку

 

как вкусно! Я полюбила варенье из дыни с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.

 

Мой самый любимый рецепт варенья из дыни!!!
Я тоже так готовлю!

 

таким способом обязательно попробуем приготовить варенье из дыни! спасибо!