Пошаговый рецепт мешочков из блинов с начинкой с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Блины, оладьи, сырникиСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: 45 минКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 112 килокалорийОчень красивые мешочки, которые можно заправить любой начинкой!Такие мешочки из блинов на столе смотрятся очень красиво. Хороши они еще и тем, что могут идти с любой начинкой. Подаются как закуска.Ингредиенты на 6 порцийЯйца 3 шт.Мука 1 стак. (200 мл)Молоко 1 стак. (200 мл)Сахар (сахар добавляется, если начинка для мешочков будет сладкой. если не сладкой, то лучше не добавлять или положить 1-2 ч. л) по вкусуСоль по вкусуЗелёный лук (для оформления) 6 грПошаговоИнгридиенты для блинчиков.Тесто.Жарим блиныГотовим начинкуНачиняем.Временно использую зубочисткуЗавязываю и достаю зубочистку.Мешочек готов.Лягушата)В миксере взбить яйца, добавить молоко и муку, соль.Тесто получится жидким.Испечь блины, как обычно. Можно любого размера. Если делать маленькие мешочки, берите маленькую сковородку. Хороши мешочки из блинов в 17 см диаметром.Блины остудить. В центр каждого положить любую начинку - можно взять салат, икру, грибы, яйца, овощи, фрукты.Теперь собрать блин в мешочек, завязать перышком зеленого лука.Вместо лука можно использовать ленточку грузинского сыра сулугуни из косички.Такие мешочки из блинов могут подаваться и горячими. Для этого их просто нужно подержать на пару.
Очень очень интересно. Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Ewmqhee ваш рецепт. Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
