Говядина в чесночном соусе

Пошаговый рецепт говядины в чесночном соусе с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Основные блюда
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 45 минут
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 378 килокалорий

Простой рецепт говядины в чесночном соусе домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 45 минут. Содержит всего 378 килокалорий.

Ингредиенты на 4 порции

• Говядина 400 г
• Сметана 25% - ная 100 г
• Чеснок 5 зубчиков
• Мясной бульон 1 стакан
• Соль по вкусу
• Молотый черный перец по вкусу
• Растительное масло 50 г

Пошагово

1. Говядину нарезать пластинками, каждую пластинку немного отбить. Затем нарезать мясо крупной соломкой.
2. В сковороде с толстым дном разогреть растительное масло, и быстро обжарить кусочки мяса. Солим и перчим.
3. Присыпать мясо мукой, размешать и влить бульон. Бульон должен полностью покрывать мясо.
4. Добавляем сметану, накрываем крышкой и тушим на маленьком огне около 30 минут.
5. В конце добавить мелко нарезанный чеснок и тушить еще 5–10 минут.

На гарнир лучше подавать рис, картофели или овощи.

 

Буду готовить, спасибо за отличный рецепт

 

рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно

 

Говядина в чесночном соусе - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...

 

Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))

 

Хороший рецептик!