Пошаговый рецепт сливочного соуса с арманьяком с фото. Национальная кухня: Французская кухняТип блюда: Выпечка и десерты, Французская кухняСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: 33Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 800 килокалорийПростой рецепт сливочного соуса с арманьяком французской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 33. Содержит всего 800 килокалорий.Ингредиенты на 4 порцииСливки 48% - ные 1,5 стаканаСливочное масло 160 гКоричневый сахар ¾ стаканаАрманьяк 3 столовые ложкиПошаговоВ небольшую кастрюлю налейте сливки и добавьте сливочное масло и сахар. Доведите до кипения, уменьшите огонь и варите, помешивая, пока сахар не растворится и соус слегка не загустеет, примерно 3-4 минуты.Снимите с огня и добавьте арманьяк.Соус может храниться в плотно закрытой посуде в холодильнике примерно 1 неделю. Перед подачей снова разогрейте. Соус отлично подходит к пудингам, пирогам и мороженому.
