Пошаговый рецепт спаржи, запеченной с беконом и сыром с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Закуски и бутербродыСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 42Количество порций: 7 порцийКоличество калории: 36 килокалорийСпаржу легко найти в крупных супермаркетах. Ее можно просто отварить, и подать на гарнир, например, к мясу. Но мне нравится запеченная с беконом спаржа. Она получается немного хрустящая. Вместо Пармезана можно использовать любой твердый сыр.Ингредиенты на 7 порций300 г спаржи (белой или зеленой)7–10 полосок бекона50 г сыра (у меня Пармезан)ПошаговоБелую спаржу почистить (зеленую чистить не надо).Отломать твердую часть.Положить в кипящую воду, варить в течение 5 минут.Отваренную спаржу остудить, каждую обернуть в полоску бекона.Сыр натереть на мелкой терке.Спаржу выложить в форму для запекания.Посыпать сыром. Поставить в духовку. Запекать при температуре 180 градусов до золотистой корочки (около 20 минут).Приятного аппетита!
