Жареная картошка с говядиной

Пошаговый рецепт жареной картошки с говядиной с фото.

• Национальная кухня: Русская кухня
• Тип блюда: Горячие блюда
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 1 ч 20 мин
• Количество порций: 2 порции
• Количество калории: 218 килокалорий
• Повод: На обед

Быстро, на скорую руку пожаренная картошка с говядиной обязательно обратит на себя внимание особым вкусом свежеприготовленного мяса, ароматом картофеля и простотой рецепта изготовления. Пробуем!

Жареная картошка с говядиной относится к рецептам блюд на каждый день, которые быстро готовятся. Здесь не требуются особые ингредиенты для того, чтобы их пожарить, а в результате получается вкусный и питательный продукт, способный утолить голод всей семьи и, несомненно, понравится её членам. Рекомендую присмотреться к рецепту и начинать его периодически готовить на своей кухне. Не пожалеете!

Количество порций: 2

Ингредиенты на 2 порции

• Говядина — 400 Грамм
• Картофель — 500 Грамм
• Лук репчатый — 100 Грамм
• Масло растительное — 60 Грамм
• Лавровый лист — 2 Штуки
• Соль — По вкусу
• Перец — По вкусу
• Вода — 0,5 Стакана

Пошагово

1. Перед тем как пожарить картошку с говядиной, поставьте все продукты на стол. Мясо говядины помойте, порежьте на небольшие кусочки, внешне напоминающие брусочки.
2. Лук очистите от шелухи и порежьте полукольцами.
3. Очистите картофель. Нарежьте его на кружочки или брусочки.
4. Разогрейте сковороду, налейте в неё масло, положите лук. Жарьте до получения золотистого равномерного цвета. Переложите на тарелку. В эту же сковороду положите мясо, продолжайте жарить.
5. Во время приготовления мясо должно дать сок, который испарится. Мясо начнет приобретать немного зажаренный вид. На прожаренное мясо уложите половину из приготовленного лука. Поверх лука положите слой картофеля, посыпьте солью и перцем.
6. Уложите вторую половину лука, добавьте бульон, положите лавровый лист. Поставьте на небольшой огонь, доведите до кипения. На небольшом огне время приготовления будет до часа. Все зависит от качества мяса, как быстро оно станет мягким. При необходимости добавляйте во время готовки бульон.

 

принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!

 

Сегодня буду готовить!

 

не перестаю удивлятся! Класс!

 

Классный рецепт!
попробую сегодня приготовить!

 

Спасибо за угощение, буду пробовать

 

Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают
фото жареной картошки с говядиной очень аппетитно выглядит!!!

 

И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда

 

ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами

 

Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.

 

Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю жареную картошку с говядиной