Пошаговый рецепт картофеля, фаршированного сельдью с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: 48Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 645 килокалорийПростой рецепт картофеля, фаршированного сельдью домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 48. Содержит всего 645 килокалорий.Ингредиенты на 4 порцииКартофель 1 кгРепчатый лук 2 головкиСельдь 1 штукаЧерный душистый перец по вкусуЯйцо куриное 1 штукаСметана 5 столовых ложекРастительное масло 3 столовые ложкиПошаговоКартофель хорошо промыть, залить кипятком, посолить и варить до полуготовности. Затем очистить картофель, срезать боковинку с одной стороны.Мякоть, вынутую из середины, промолоть с очищенной сельдью, добавить мелко нарезанные луковицы, душистый перец, лавровый лист в порошке, сырое яйцо и сметану; все это сильно выбить.Полученным фаршем начинить картофель, обжарить в масле, залить сметаной и запечь в горячей печи.
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту картофеля, фаршированного сельдью... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
