Суп Дю Барри

  1. naruzhnaya92

    naruzhnaya92 Наружная Маргарита

    Сообщения:
    50
    Симпатии:
    71
    Баллы:
    18
    Регистрация
    23 ноя 2016

    Пошаговый рецепт супа Дю Барри с фото.
    • Национальная кухня: Французская кухня
    • Тип блюда: Супы
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
    • Время подготовки: 12 минут
    • Время приготовления: 30 мин
    • Количество порций: 6 порций
    • Количество калории: 302 килокалорий
    • Повод: На обед

    Суп Дю Барри

    Дю Барри - сливочный суп из цветной капусты.

    Количество порций: 6

    Ингредиенты на 6 порций

    • цветная капуста — 1 Штука
    • кубик куринного бульона — 1 Штука
    • кукурузная мука — 3 Ст. ложки
    • вода — 3 Ст. ложки
    • сливки — 125 Миллилитров
    • сливочное масло — - По вкусу
    • соль — - По вкусу
    • перец — - По вкусу

    Пошагово

    1. Положить цветочки цветной капусты в большую кастрюлю и залить водой на 2 см. Добавить соль, кубик куринного бульона и довести до кипения на среднем огне.
    2. Через 2-3 минуты кипения удалить около четверти цветной капусты. Отложить.
    3. Остальные варить еще ​​3-4 минуты, пока капуста станет мягкой, затем снять с огня и сделать пюре миксером.
    4. Смешать 3 столовые ложки кукурузной муки с водой (3 столовые ложки), затем залить это в кастрюлю с капустой. Помешивать, пока не загустеет (несколько секунд).
    5. Оставить на слабом огне, затем добавить сливки и масло. Последний раз хорошо перемешать.
    6. В конце добавить цветную капусту, которую удалили ранее. Осторожно смешать
    7. Ваш Дю Барри суп готов.
     



  2. Ховричева Ю

    Ховричева Ю Ховричева Юляша

    Сообщения:
    48
    Симпатии:
    80
    Баллы:
    18
    Регистрация
    27 ноя 2016
    naruzhnaya92, я всегда доверяю твоим рецептам!
     
  3. Нюта_Н

    Нюта_Н Немченко Нюта

    Сообщения:
    48
    Симпатии:
    73
    Баллы:
    18
    Регистрация
    1 дек 2016
    отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
    Спасибо
     
  4. kolieva77

    kolieva77 Инна К

    Сообщения:
    58
    Симпатии:
    90
    Баллы:
    18
    Регистрация
    19 ноя 2016
    За рецепт спасибо
     
  5. masik78

    masik78 Масик Люба

    Сообщения:
    31
    Симпатии:
    33
    Баллы:
    18
    Регистрация
    15 дек 2016
    уверена маме понравится
    все любители супа дю барри оценили!
     
  6. СофьяЧ

    СофьяЧ Чернецкая Софья

    Сообщения:
    28
    Симпатии:
    25
    Баллы:
    3
    Регистрация
    6 апр 2017
    Обязательно приготовлю!
    naruzhnaya92, спасибо!
     
  7. yukxeded

    yukxeded New Member

    Сообщения:
    20
    Симпатии:
    18
    Баллы:
    3
    Регистрация
    22 апр 2017
    Спасибо огромное за чудо рецепт,
    мечта сбылась - получилось самой приготовить суп дю барри,
    вкус необыкновенный! СПАСИБО!
     
  8. Юта_Г

    Юта_Г Горбатюк Юта

    Сообщения:
    31
    Симпатии:
    35
    Баллы:
    18
    Регистрация
    29 дек 2016
    спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)
     
  9. Jiuegocj

    Jiuegocj Завертанова Танечка

    Сообщения:
    37
    Симпатии:
    43
    Баллы:
    18
    Регистрация
    30 ноя 2016
    классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.
     
  10. Efyixezey

    Efyixezey Грязева Софья

    Сообщения:
    39
    Симпатии:
    49
    Баллы:
    18
    Регистрация
    27 дек 2016
    спасибочки за вкусняшку
     
  11. Тулинова Г

    Тулинова Г Галка Т

    Сообщения:
    41
    Симпатии:
    61
    Баллы:
    18
    Регистрация
    6 дек 2016
    Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!
     
Национальная кухня: