Картофель тушеный с курицей в соусе из сладкого перца и помидоров

Пошаговый рецепт картофеля тушеного с курицей в соусе из сладкого перца и помидоров с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 35
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 213 килокалорий
• Повод: На ужин, На обед

Предлагаю вам приготовить для разнообразия вашего повседневного стола замечательное блюдо - картофель тушеный с курицей в соусе из сладкого перца и помидоров. Готовится просто, получается блюдо очень, очень вкусным!

Ингредиенты на 6 порций

• Картофель — 1 кг
• Лук репчатый (крупный) — 1 шт
• Перец болгарский сладкий — 2 шт
• Помидоры свежие — 3 шт
• Чеснок — 2 зуб.
• Курица (любые части) — 300-400 г
• Соль, специи, черный молотый перец (по вкусу)
• Лавровый лист — 1-2 шт
• Масло растительное — 3 ст. л.

Пошагово

1. Курицу разрезать на небольшие части. Посолить, посыпать специями и обжарить на сковороде с растительным маслом до румяности. Добавить порезанный репчатый лук и обжарить вместе с курицей до легкой золотистости лука.
2. Добавить в сковороду порезанный соломкой сладкий болгарский перец и помидоры, порезанные кубиками. Обжаривать, помешивая 7-8 минут.
3. Картофель очистить, порезать небольшими кубиками, залить водой и отварить почти до готовности (воду посолить). Далее половину воды слить, а в кастрюлю добавить курицу и овощи. Перемешать и тушить картофель с курицей на слабом огне 10 минут.
4. Добавить в кастрюлю лавровый лист и измельченный чеснок. Тушить все еще минут 10.
5. Выключить газ. Подать очень вкусное блюдо - картофель тушеный с курицей в соусе из сладкого перца и помидоров в горячем виде, посыпав черным перцем с овощами и зеленью. Приятного аппетита!

 

Беру на вооружение
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант картофеля тушеного с курицей в соусе из сладкого перца и помидоров ещё не пробовала

 

И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда

 

Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать картофель тушеный с курицей в соусе из сладкого перца и помидоров, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было.

 

Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.

 

спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается

 

Спасибо дорогуша чувствую рецепт картофеля тушеного с курицей в соусе из сладкого перца и помидоров станет любимкой
хочу хочу