Коктейль из куриной грудки, шампиньонов и огурцов

  1. shaporto84

    shaporto84 Марианна Ш

    Сообщения:
    45
    Симпатии:
    61
    Баллы:
    18
    Регистрация
    17 дек 2016

    Пошаговый рецепт коктейля из куриной грудки, шампиньонов и огурцов с фото.
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Закуски
    • Сложность рецепта: Несложный рецепт
    • Время подготовки: 19 минут
    • Время приготовления: 25 минут
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 41 килокалорий

    Коктейль из куриной грудки, шампиньонов и огурцов

    Простой рецепт коктейля из куриной грудки, шампиньонов и огурцов домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 25 минут. Содержит всего 41 килокалорий.

    Ингредиенты на 4 порции

    • Шампиньоны 250 г
    • Куриная грудка 400 г
    • Вода 4 столовые ложки
    • Зеленый лук 20 г
    • Укроп 10 г
    • Французская горчица 2 столовые ложки
    • Лайм 1 штука
    • Соль по вкусу
    • Молотый черный перец по вкусу
    • Огурцы 1 штука
    • Натуральный йогурт 200 г

    Пошагово

    1. Шампиньоны очистить и запечь в духовке 180 градусов 10 минут. Остудить, нарезать тонкими пластинками.
    2. Куриную грудку очистить от пленок и лишнего жира. Слегка отбить. Нарезать небольшими кусочками и обжарить без масла в течение 5 минут. Добавить воды и тушить 10–15 минут.
    3. Готовим соус. Зеленый лук и укроп мелко порубить. Из лайма выжать сок. Йогурт, зеленый лук, укроп, сок лайма, горчицу, перец, соль соединяем. По желанию можно добавить чеснок и цедру лайма.
    4. Соединить куриную грудку и шампиньоны, заправить соусом. Перемешать и поставить на 20 минут в холод.
    5. Огурец нарезать (овощерезкой) тонкими ломтиками. Готовую закуску разложить по креманкам. Ломтиками огурца украсить коктейль.
     



  2. Iiapounka

    Iiapounka Панечко Виктория

    Сообщения:
    13
    Симпатии:
    15
    Баллы:
    3
    Регистрация
    4 апр 2017
    как вкусно! Я полюбила коктейль из куриной грудки, шампиньонов и огурцов с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
     
  3. g_anna

    g_anna Гаубис Анна

    Сообщения:
    56
    Симпатии:
    72
    Баллы:
    18
    Регистрация
    25 ноя 2016
    Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
    А вот технология позабавила:):):)
     
  4. Л_Могутова

    Л_Могутова Могутова Лида

    Сообщения:
    30
    Симпатии:
    27
    Баллы:
    18
    Регистрация
    11 май 2017
    @shaporto84, умничка!
    Какой аппетитный рецептик коктейля из куриной грудки, шампиньонов и огурцов сварганила.
    Попробуем с большим удовольствием!
     
  5. p_galya

    p_galya Путинцева Галя

    Сообщения:
    41
    Симпатии:
    56
    Баллы:
    18
    Регистрация
    17 дек 2016
    Оригинальный рецепт
    первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.
     
Национальная кухня: