Пошаговый рецепт запеканки с печенью с фото. Национальная кухня: Индийская кухняТип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Простой рецептТехнология приготовления: ТушениеВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 2 часа 5 минутКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 191 килокалорийПовод: День святого ВалентинаПростой рецепт запеканки с печенью индийской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 2 часа 5 минут. Содержит всего 191 килокалорий.Ингредиенты на 3 порциикартофель 1 кгпечень (говяжья) 500 глук 1 шт.масло подсолнечноемайонеззеленьПошаговоПриготовить картофельное пюре.Печень отварить, пропустить через мясорубку.Обжарить на масле лук, перемешать с печенью, добавить соль и перец по вкусу.Глубокую сковороду смазать маслом, выложить слой картофельного пюре, толщиной 2-3 см, затем слой печени и еще раз пюре.Верх запеканки смазать майонезом.Готовить в духовке до появления золотистой корочки.Готовую запеканку посыпать зеленью.Подавать со сметаной.
