Песто из отварной фасоли

Пошаговый рецепт песто из отварной фасоли с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски, Овощные закуски
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 42
• Количество порций: 7 порций
• Количество калории: 64 килокалорий
• Повод: На завтрак, На обед, На полдник

Это песто отличная намазка для бутербродов. Подать можно к чаю, кофе, а также к любым блюдам: первым и вторым.

Ингредиенты на 7 порций

• Фасоль белая (отварная) — 1.5 стак.
• Бальзамический уксус — 1 ст. л.
• Лимонный сок — 0.5 ч. л.
• Масло оливковое — 4 ст. л.
• Чеснок — 4 зуб.
• Соль, перец (по вкусу)
• Базилик (зелёный) — 1 пуч.

Пошагово

1. Базилик для приготовления песто лучше взять свежий зелёный, но мне не удалось его найти, положила чайную ложку сухого. Отварную фасоль выложить в комбайн, добавить бальзамический уксус, оливковое масло, лимонный сок, чеснок, базилик, соль и перец. Взбить в комбайне до однородной массы.
2. Попробовать на вкус, если потребуется, то ещё посолить. Намазать на хлеб и наслаждаться. Приятного аппетита!

 

рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.

 

очень люблю песто из отварной фасоли,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась

 

Спасибо, рецептик замечательный