Пошаговый рецепт перловой каши с квашеной капустой с фото. Национальная кухня: Русская кухняТип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Очень простой рецептТехнология приготовления: Запекание в духовкеВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 1 часКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 274 килокалорийПовод: Новый годПростой рецепт перловой каши с квашеной капустой русской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 1 час. Содержит всего 274 килокалорий.Ингредиенты на 4 порциикрупа перловая 1 ст.капуста квашеная 400 глук 1 шт.масло растительное по вкусупетрушка 1 веточкаПошаговоПерловку замочить часа на 2 в холодной воде.Залить крупу водой, посолить, добавить столовую ложку растительного масла и поставить на огонь.Варить до готовности.Пока каша варится, лук мелко нарезать и пожарить в растительном масле.К луку добавить квашеную капусту и поджарить.Кашу и капусту хорошо перемешать, закрыть крышкой и дать настояться.Выложить кашу на тарелку.Украсить зеленью и грибами.Очень вкусно, полезно и подходит для постящихся.Приятного аппетита!