Солянка с курицей и капустой

Пошаговый рецепт солянки с курицей и капустой с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Горячие блюда
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 1 ч
• Количество порций: 3 порции
• Количество калории: 146 килокалорий
• Повод: На обед

Для солянки с курицей лучше всего взять чистое мясо без костей. Его нужно мелко порезать и потушить с овощами. Смотрите подробнее в рецепте.

Измельчите овощи и мясо. Сначала на масле обжарьте мясо. После добавьте овощи, тушите до полной готовности со специями. Если капуста не сочная, влейте немного воды или томатного сока.

Количество порций: 3-4

Ингредиенты на 3 порции

• Куриное мясо или филе — 400 Грамм
• Капуста — 400 Грамм
• Лук — 1 Штука
• Чеснок — 1-2 Зубчиков
• Морковь — 1 Штука
• Сладкий перец — 1 Штука
• Соль, специи — По вкусу
• Масло растительное рафинированное — 1-2 Ст. ложек
• Зелень — По вкусу

Пошагово

1. Приготовьте необходимые продукты. Все тщательно вымойте и очистите. Куриное филе сполосните под водой и обсушите бумажной салфеткой.
2. Нашинкуйте тонко капусту.
3. Порежьте мясо и остальные овощи (некрупно).
4. Обжарьте мясо в растительном масле со специями.
5. Добавьте к курице овощи, соль, специи по вкусу. Перемешайте и поставьте тушиться на 40 минут.
6. Блюдо готово, приятного аппетита!

 

Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты

 

быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!

 

замечательный рецепт! В моей семье любят солянку с курицей и капустой
Спасибо за прекрасную идею

 

Уж очень сооблазнительно выглядит такой рецептик солянки с курицей и капустой