Чанахи в мультиварке

  1. Инна_Д

    Инна_Д Димарова Инна

    Сообщения:
    37
    Симпатии:
    13
    Баллы:
    8
    Регистрация
    9 дек 2016

    Пошаговый рецепт чанахов в мультиварке с фото.
    • Национальная кухня: Грузинская кухня
    • Тип блюда: Горячие блюда, Чанахи
    • Сложность рецепта: Несложный рецепт
    • Время подготовки: 18 минут
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество порций: 3 порции
    • Количество калории: 118 килокалорий
    • Повод: На обед

    Чанахи в мультиварке

    Грузинская кухня - это всегда 100% вкусно, пикантно и очень необычно! Предлагаю приготовить чанахи в мультиварке, тем самым, сэкономив свое время, мы получим замечательный результат. Пробуем!

    Перед вами - простой рецепт приготовления чанахи в мультиварке. Для этого блюда, вам понадобится хороший кусок баранины (600-700 грамм) и овощи. Мясо крупно нарезаем, солим и перчим. Овощи режем колечками. Складываем ингредиенты в чашу мультиварки и готовим в режиме повара, добавив немного воды. Индикатором готовности будет мягкость баранины. Готовое блюдо подается на стол в горячем виде, присыпанное свежей зеленью. Удачи!

    Количество порций: 3-4

    Ингредиенты на 3 порции

    • Баранина — 600 Грамм
    • Баклажаны — 2 Штуки
    • Перец сладкий — 2 Штуки
    • Помидоры — 2 Штуки
    • Картофель — 4 Штуки
    • Лук репчатый — 2 Штуки
    • Чеснок — 5 Зубчиков
    • Кинза — 1 Штука (пучок)
    • Кориандр — 1 Чайная ложка
    • Соль — По вкусу

    Пошагово

    1. Баранину промойте и обсушите бумажной салфеткой, крупно нарежьте, присыпав солью и перцем. Промойте все овощи; лук нарезаем колечками, перец очищаем от семян и также режем колечками. Помидоры и баклажаны, как вы уже догадались, нарезаем колечками.
    2. Чашу мультиварки смазываем растопленным маслом. На дно укладываем баранину, далее кольца лука, а сверху остальные овощи. Солим и перчим по вкусу, устанавливаем Режим повара с температурой 120 градусов. Когда мясо немного обжарится, влейте чуть воды, закройте крышку и тушите 1 час.
    3. При подаче на стол, можно присыпать блюдо зеленью. Приятного аппетита!
     



  2. Oaxvganeu

    Oaxvganeu Томара М

    Сообщения:
    29
    Симпатии:
    9
    Баллы:
    3
    Регистрация
    10 дек 2016
    Очень своевременно выставлен рецепт. Инна_Д, Спасибо!
     
  3. Fumueocom

    Fumueocom Просянок Лера

    Сообщения:
    40
    Симпатии:
    36
    Баллы:
    18
    Регистрация
    22 ноя 2016
    Я тоже обожаю чанахи в мультиварке
    но сама делала только один раз.
     
  4. София_И

    София_И Иваныш София

    Сообщения:
    15
    Симпатии:
    2
    Баллы:
    3
    Регистрация
    16 май 2017
    ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
    пошлю мужа за продуктами
     
Национальная кухня: