Халва подсолнечная

  1. КсюхаП

    КсюхаП Прекрасная Ксюха

    Сообщения:
    47
    Симпатии:
    55
    Баллы:
    18
    Регистрация
    19 ноя 2016

    Пошаговый рецепт халвы подсолнечной с фото.
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Халва
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 17 минут
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество порций: 1 порция
    • Количество калории: 478 килокалорий

    Халва подсолнечная

    Вкусное и питательное лакомство для всей семьи!

    Халва, как еда и лакомства известна во многих странах. Ее существуют множество разных видов. В нашей стране, а также в Беларуси и на Украине, самый популярный вид халвы, конечно же, халва подсолнечная. Семена подсолнечника легко приобрести в магазине. Многие житель нашей страны выращивают подсолнухи у себя на даче. Кулинарный рецепт приготовления этого лакомства прост, поэтому под силу с ним справиться любому сладкоежки, который новичок в кондитерском искусстве.

    Ингредиенты на 1 порция

    • Для массы:
    • Семечки подсолнечника (без шелухи) 2 стак. (200 мл)
    • Мука 1.5 стак. (200 мл)
    • Для сиропа:
    • Сахар 1 стак. (200 мл)
    • Вода 80 мл
    • Подсолнечное масло 150 мл

    Пошагово

    1. Итак, берем семена подсолнечника. Тщательно их промываем. Подсушиваем и жарим на растительном масле на сковороде. После этого перемалываем их с помощью мясорубки. Можно это сделать и в блэндере. Потом берем кастрюльку и высыпаем в нее муку. Постоянно мешая, нагреваем ее до красного цвета. Добавляем муку к семечкам. Перемешиваем и несколько раз пропускаем их через мясорубку. Затем готовим сироп. Для этого берем сахар. Заливаем сахар горячей водой. Доводим все до кипения. Варим до тех пор, пока перестанет чувствоваться вода. Пену нужно постоянно снимать. После снятия сиропа с огня добавляем в него подсолнечное масло. Размешиваем и кладем семечки. Также мешаем, но быстро. И перекладываем в форму. Ставим в холодильник на ночь под пресс. Приятного вам аппетита!
     



  2. p_tanya

    p_tanya Похвалий Таня

    Сообщения:
    44
    Симпатии:
    57
    Баллы:
    18
    Регистрация
    19 ноя 2016
    @КсюхаП, спасибо за рецепт! Очень люблю халва подсолнечная!
     
  3. Pyezori

    Pyezori Роза Ю

    Сообщения:
    48
    Симпатии:
    69
    Баллы:
    18
    Регистрация
    20 ноя 2016
    Очень аппетитно!
    Забрала рецептик халвы подсолнечной в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
     
  4. Ubgnuzho

    Ubgnuzho Зубова Алиса

    Сообщения:
    54
    Симпатии:
    85
    Баллы:
    18
    Регистрация
    19 ноя 2016
    Я с дочкой делаем халву подсолнечную. Довольно вкусно выходит :)
     
  5. Гостинцева Л

    Гостинцева Л Гостинцева Люся

    Сообщения:
    44
    Симпатии:
    66
    Баллы:
    18
    Регистрация
    23 ноя 2016
    не знаю:(...
    что вы нашли такого особенного в халве подсолнечной
     
  6. Загвоздкина Л

    Загвоздкина Л Загвоздкина Люда

    Сообщения:
    45
    Симпатии:
    66
    Баллы:
    18
    Регистрация
    20 ноя 2016
    Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.
     
  7. Полли_П

    Полли_П Пташкина Полли

    Сообщения:
    50
    Симпатии:
    65
    Баллы:
    18
    Регистрация
    19 ноя 2016
    рецептик супер!!:)
     
  8. Маргарита_В

    Маргарита_В Владиславская Маргарита

    Сообщения:
    55
    Симпатии:
    92
    Баллы:
    18
    Регистрация
    22 ноя 2016
    Какой рецептик заманчивый:)
    рецепт забираю в копилочку
     
  9. Eyuirnoao

    Eyuirnoao Тишухина Люля

    Сообщения:
    34
    Симпатии:
    36
    Баллы:
    18
    Регистрация
    3 дек 2016
    Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.
     
  10. dubova94

    dubova94 Вика

    Сообщения:
    37
    Симпатии:
    51
    Баллы:
    18
    Регистрация
    17 янв 2017
    спасибочки
    как раз собралась делать халву подсолнечную
     
  11. Xnezkoaqe

    Xnezkoaqe Яна

    Сообщения:
    23
    Симпатии:
    25
    Баллы:
    13
    Регистрация
    26 янв 2017
    Очень довольна халвой подсолнечной! Благодарю за рецепт.
     
  12. v_anyusha

    v_anyusha Васенина Анюша

    Сообщения:
    27
    Симпатии:
    34
    Баллы:
    13
    Регистрация
    25 янв 2017
    готовила халву подсолнечную много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
     
Национальная кухня: