Хлеб из цельнозерновой муки без дрожжей

  1. Qhiqhbvz

    Qhiqhbvz Попкова Римма

    Сообщения:
    47
    Симпатии:
    57
    Баллы:
    18
    Регистрация
    19 дек 2016

    Пошаговый рецепт хлеба из цельнозерновой муки без дрожжей с фото.
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка, Хлеб
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 13 минут
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество порций: 6 порций
    • Количество калории: 155 килокалорий

    Хлеб из цельнозерновой муки без дрожжей

    Хлеб из цельнозерновой муки без дрожжей - безусловно полезный и ценный продукт. Посудите сами, вы все делаете собственными руками из натуральных ингредиентов. К тому же, готовится хлебушек быстро.

    Приготовим хлеб из цельнозерновой муки без дрожжей в домашних условиях. Соединяем измельченные овсяные хлопья, цельнозерновую муку и разрыхлитель. Вливаем сыворотку с сахаром и солью. Руками замешиваем тесто. Смазываем противень растительным маслом, формируем на нем хлеб, который выпекаем в духовке 25 минут при температуре 220 градусов. Удачи!

    Количество порций: 6-7

    Ингредиенты на 6 порций

    • Мука пшеничная — 1 Стакан (цельнозерновая)
    • Хлопья овсяные — 1 Стакан
    • Сыворотка — 1 Стакан
    • Разрыхлитель — 10 Грамм
    • Сахар — 1,5 Ст. ложки
    • Соль — 1 По вкусу
    • Масло растительное — 1 Ст. ложка

    Пошагово

    1. Смешайте сахар и соль в стакане с сывороткой. Овсяные хлопья нужно измельчить в кофемолке или при помощи блендера. Далее смешиваем хлопья с разрыхлителем и пшеничной мукой. В центре делаем выемку.
    2. Вливаем сыворотку, также добавляем 1 ст. л. растительного масла. Перемешиваем тесто.
    3. Тесто нужно замесить до однородности.
    4. Прогреваем духовку. На противень, смазанный растительным маслом, выкладываем тесто. Формируем из него хлеб или батон. Ножом делаем несколько надрезов. Выпекаем хлеб в духовке 25 минут, температура 220 градусов.
    5. Приготовленный хлеб выкладываем на решетку для остывания. Приятного аппетита!
     



  2. oshurkova98

    oshurkova98 Ошуркова Арина

    Сообщения:
    42
    Симпатии:
    50
    Баллы:
    18
    Регистрация
    30 ноя 2016
    Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.
     
  3. kujcopwd

    kujcopwd Member

    Сообщения:
    44
    Симпатии:
    61
    Баллы:
    18
    Регистрация
    2 дек 2016
    очень люблю хлеб из цельнозерновой муки без дрожжей,
    a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась
     
  4. Kwzqucl

    Kwzqucl Шалугина Инна

    Сообщения:
    35
    Симпатии:
    38
    Баллы:
    18
    Регистрация
    18 дек 2016
    Обязательно сделаю, спасибо!
     
  5. Gjusnna

    Gjusnna Бредихина Юлия

    Сообщения:
    34
    Симпатии:
    36
    Баллы:
    18
    Регистрация
    17 дек 2016
    отлично! муж в восторге... да и гостям понравилося....
     
  6. КаролинаД

    КаролинаД Дежкина Каролина

    Сообщения:
    37
    Симпатии:
    35
    Баллы:
    18
    Регистрация
    18 дек 2016
    Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали хлеб из цельнозерновой муки без дрожжей. Спасибо за рецепт!
     
  7. fkooyai

    fkooyai New Member

    Сообщения:
    3
    Симпатии:
    4
    Баллы:
    3
    Регистрация
    21 ноя 2017
    Очень очень интересно.
    Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Qhiqhbvz ваш рецепт.
    Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
     
  8. М_Чикун

    М_Чикун Чикун Маша

    Сообщения:
    30
    Симпатии:
    38
    Баллы:
    18
    Регистрация
    9 янв 2017
    мммммммм, вкусняга какая!
     
  9. Ehouoppzu

    Ehouoppzu Рита П

    Сообщения:
    9
    Симпатии:
    2
    Баллы:
    3
    Регистрация
    1 мар 2018
    Qhiqhbvz, отличный рецепт хлеба из цельнозерновой муки без дрожжей, все ингредиенты любимые.
     
  10. muraschenko85

    muraschenko85 Саша

    Сообщения:
    20
    Симпатии:
    24
    Баллы:
    3
    Регистрация
    27 сен 2017
    невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта
     
Национальная кухня: