Варенье из клюквы без сахара

Пошаговый рецепт варенья из клюквы без сахара с фото.

• Национальная кухня: Русская кухня
• Тип блюда: Заготовки, Варенье
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 1 ч
• Количество порций: 5 порций
• Количество калории: 163 килокалорий
• Повод: Для детей

Этот рецепт приготовления варенья из клюквы без сахара является довольно необычным, так как вместо сахара мы будем добавлять мед. Причем немного, иначе та самая интересная кислинка клюквы пропадет.

Такой простой рецепт варенья из клюквы без сахара хорошо подходит для случаев, когда варенье готовится и тут же съедается. Но если вы планируете такое варенье из клюквы без сахара в домашних условиях еще и на зиму заготовить, тогда подождите, пока оно остынет, а потом еще раз перекипятите, после чего уже можно закатывать в стерильную банку. Получается очень вкусно!

Количество порций: 5-6

Ингредиенты на 5 порций

• Клюква — 1 Килограмм
• Мед — 300 Миллилитров
• Корица — По вкусу
• Гвоздика — По вкусу

Пошагово

1. Клюкву перебираем, моем.
2. Засыпаем в кастрюльку, на самое дно немного добавим воды. Варим на среднем огне, пока ягоды частично не разварятся.
3. Пересыпаем горячие ягоды в миску и смешиваем с медом.
4. Опять пересыпаем в кастрюлю, варим еще 20 минут. Готово!

 

очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))

 

Спасибо за очередную прекрасную идею !!!

 

Какой рецептик заманчивый
рецепт забираю в копилочку

 

это просто очень вкусно

 

И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!

 

@Iyuwrkps, очень интересный вариант варенья из клюквы без сахара.

 

Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила

 

Спасибочки

 

быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!

 

Очень интересненько.
Спасибо за идею.

 

не знаю...
что вы нашли такого особенного в варенье из клюквы без сахара