Пошаговый рецепт теста для орешков со сгущенкой с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка, ПеченьеСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 20 порцийКоличество калории: 191 килокалорийПовод: Для детейЗнакомый вкус с детства невероятно сладкого и аппетитного лакомства. Хотите побаловать себя? Тогда вот вам простой рецепт теста для орешков со сгущенкой, которые всегда получаются идеальными. У многих хозяек есть свой вариант, как приготовить тесто для орешков со сгущенкой. Если вы еще не обзавелись своим идеальным рецептом, тогда попробуйте этот. Хрустящие орешки одновременно получаются очень нежными и мягкими - это просто фантастика.Количество порций: 20-25Ингредиенты на 20 порцийСливочное масло — 200 ГраммСахар — 100 ГраммМука — 600-700 ГраммЯйцо — 2 ШтукиСоль — 1 ЩепоткаСода — 1 ЩепоткаПошаговоВот такой весьма скромный набор продуктов необходим для приготовления теста для орешков со сгущенкой. И, конечно же, орешница, без которой не обойтись.Сливочное масло должно быть размягченным, но не растопленным. В глубокую мисочку насыпьте сахар и соль. Добавьте масло, и вилкой или венчиком начните аккуратно смешивать.Добавьте яйца, продолжайте взбивать. Соду, предварительно погасив лимонным соком или уксусом, нужно добавить следом. Затем можете постепенно всыпать муку.С мукой будьте осторожны: ее лучше добавлять маленькими порциями, чтобы не забить тесто.После несложного перемешивания получится вот такое мягкое, эластичное и очень аппетитное тесто для орешков со сгущенкой в домашних условиях. Его нужно завернуть в пищевую пленку и отправить в холодильник примерно на полчаса.Дальше все очень просто: разогрейте орешницу, выложите в нее небольшие кусочки теста, и отправьте ее на огонь.Готовые половинки слегка остудите и наполните вареной сгущенкой. Аккуратно склейте между собой. Оставьте хотя бы на час (как бы сложно это ни было сделать). Приятного аппетита!
