Свекольный соус-дип

Пошаговый рецепт свекольного соус-дипа с фото.

• Национальная кухня: Итальянская кухня
• Тип блюда: Закуски
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
• Технология приготовления: Тушение
• Нам понадобится: Гриль

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 45 минут
• Количество порций: 3 порции
• Количество калории: 290 килокалорий
• Повод: 1 час

Прекрасное дополнение к молодой моркови, огурцам или хлебцам. Простое и быстрое блюдо ярким пятном и насыщенным вкусом украсит любое застолье.

Ингредиенты на 3 порции

• Отварная свекла 300 г
• Оливковое масло 15 мл
• Бальзамическая глазурь 4 мл
• Соль по вкусу
• Перец по вкусу
• Сметана 10 % 125 мл
• Лимонный сок 15 мл
• Свежая мята 60 мл

Пошагово

1. Натрите свеклу на терке.
2. Мяту мелко нашинкуйте.
3. Переложите свеклу в форму для запекания. Полейте сверху оливковым маслом и 30 мл бальзамической глазури. Перемешайте.
4. Запекайте в предварительно нагретой духовке при 180°C 20-25 минут. Достаньте из духовки и остудите.
5. Переложите свеклу в чашу блендера, добавьте сметану, лимонный сок, 15 мл бальзамической глазури и мяту. Смешайте блендером все ингредиенты.
6. Переложите в сервировочную чашу. Подавайте с ломтиками моркови, свежего огурца, ржаных хлебцов.

 

Доброго!
Сегодня приготовила свекольного соус-дипа по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.

 

К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)

 

какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя

 

Когда делала свекольного соус-дипа и не сомневалась, что получится вкусно!

 

Вкуснятина, обожаю свекольного соус-дипа
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, Ouejfqpem

 

спасибочки
как раз собралась делать свекольного соус-дипа

 

Ух ты! Как красиво и просто!

 

принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!