Пошаговый рецепт картошки по французски с мясом с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Овощные блюдаСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: 1 ч 30 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 171 килокалорийПростой рецепт картошки по французски с мясом домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 1 ч 30 мин. Содержит всего 171 килокалорий.Ингредиенты на 4 порцииКартошка (или 7) 6 шт.Свинина (обивные) 300 грЛук (или 2) 1 шт.Майонез (1 банка) 200 грТвёрдый сыр (или 250) 200 грСоль по вкусуПерец черный молотый по вкусуПошаговоФранцузы тоже любят мясо с картошкой. У них есть свой кулинарный рецепт приготовления этого блюда. Мы называем его «Картошка по - французски с мясом». Такая вкуснотища получается. Такая еда способна радовать нас каждый день. Итак, чтобы приготовить это блюдо, надо для начала помыть и почистить от кожуры картофель. Затем нарезать его кружочками, толщина которых не более 3-4 мм. Разделить картофель пополам. Положить одну половину на сковороду, которую предварительно нужно смазать маслом. Масло может быть любое, по вашему вкусу. Картофель посолить. Затем взять свиные отбивные и положить их на картофель. Можно самостоятельно порезать свинину и отбить ее. Мясо посолить и поперчить. Оно должно полностью прикрыть картофель. Почистить и порезать на полукольца репчатый лук. Положить его на мясо сверху. Потом снова положить картофель, вторую оставшуюся половину. Посолите его, поперчите, посыпьте зеленью. Затем потрите сыр на мелкой терке и посыпьте картофель сверху. Смажьте все майонезом. Майонеза не жалейте. Поставьте сковороду в духовку на 40 минут при температуре в 180 градусов. Приятного вам аппетита!
Готовила вчера картошки по французски с мясом по этому рецепты на свой день рождения. Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
