Пошаговый рецепт картофельной запеканки с белыми грибами с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ОвощиСложность рецепта: Простой рецептТехнология приготовления: ЗапеканиеВремя подготовки: 30 минутВремя приготовления: 40 минутКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 147 килокалорийКартофельная запеканка с грибами станет отличным вариантом для плотного ужина, за которым соберется вся ваша семья. Хватит на всех!Ингредиенты на 6 порцийКартофель1 кгЛук репчатый1 кгГрибы белые свежие0,5 кгЧеснок2 зубчикаСливки 33% - ой жирности (Можно заменить сметаной) 150 гСыр пармезан (Без сычуга) 100 гСоль1 ч. л.ПошаговоНа смазанный сливочным маслом противень выкладываем слоями: картофель чипсами, мелконарезанный лук репчатый, снова слой картофеля, лука, а поверх белые грибы, отдельно обжаренные в сковороде на растительном масле с добавлением чеснока, соли и перца.Затем выкладываем заключительный слой картофеля и поливаем сливками или кладем сметану.Сверху трем сыр пармезан. И запекаем при 180 градусах в течение 40 минут.Приятного аппетита!
я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала что попало готовила и никакого разнообразия А сейчас даже картофельная запеканка с белыми грибами получается здорово!
