Пошаговый рецепт имбирного печенья в лимонной глазури с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десертыСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 1 часКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 224 килокалорийПростой рецепт имбирного печенья в лимонной глазури домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 1 час. Содержит всего 224 килокалорий.Ингредиенты на 4 порцииПшеничная мука 312 гСода 1 гМолотая корица 1 гМолотый имбирь 2 гСливочное масло 125 гЯйцо куриное 1 штукаСахарный сироп 35 гПищевой краситель 4 штукиТростниковый сахар 170 гЛимоны 1 штукаСахарная пудра 80 гПошаговоПросейте в миску муку из большого пакета, соду, имбирь и корицу.Добавьте масло и замешайте руками до состояния хлебных крошек, добавьте сахар, перемешайте.Слегка взбейте яйцо, добавьте сахарный сироп и взбивайте венчиком, пока смесь не загустеет.Добавьте в миску яичную смесь, вымешайте до однородной массы; заверните тесто в пленку и оставьте в холодильнике на 15 минут.Раскатайте тесто в пласт толщиной в 0,5 см на слегка присыпанной мукой из маленького пакетика поверхности, используя формы или нож вырежьте печенья произвольной формы и поместите на противень, оставляя расстояние между печеньями.Выпекайте печенье в заранее разогретой до 180 градусов духовке в течение 10 минут, переложите на поднос и оставьте остывать в течение 10 минут; сделайте глазурь: выжмите сок лимона, постепенно вливайте по 1 чайной ложке сока в сахарную пудру, помешивая, до загустения.Смажьте печенья глазурью, дайте подсохнуть, раскрасьте печенье с помощью карандашей с красителями; можно сделать отверстие для ленточки и повесить печенье на елку.
