Пошаговый рецепт пиццы «Неаполитанский калач» с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Паста и пиццаСложность рецепта: Непростой рецептВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: 20Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 659 килокалорийПростой рецепт пиццы «Неаполитанский калач» домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 20. Содержит всего 659 килокалорий.Ингредиенты на 4 порцииПшеничная мука 350 гМолоко 1 стаканСвежие дрожжи 20 гСоль по вкусуРастительное масло 2 столовые ложкиЧерный душистый перец по вкусуСыр 150 гВареная колбаса 50 гПомидоры 300 гМаслины 5 штукЗелень по вкусуСвиной жир 1 столовая ложкаПошаговоЗамесить тесто, поставить его в теплое место на 1,5 часа.Раскатать тесто в виде круглой лепешки диаметром примерно 35 см, положить в неглубокую форму или сковороду.Поверхность лепешки смазать свиным жиром, посыпать тертым сыром, красиво уложить кубики сыра, ломтики колбасы (или сарделек), кружочки помидоров, маслины, зелень — все посолить и поперчить по вкусу.Выпекать в хорошо разогретой духовке 15–20 минут до готовности.
