Пошаговый рецепт томатной поджарки со сладким перцем с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 25 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 134 килокалорийПростой рецепт томатной поджарки со сладким перцем домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 25 минут. Содержит всего 134 килокалорий.Ингредиенты на 4 порцииПомидоры 3 штукиКрасный сладкий перец 1 штукаРепчатый лук 1 штукаМорковь 1 штукаТоматная паста 1 столовая ложкаСоль по вкусуМолотый черный перец по вкусуРастительное масло 2 столовые ложкиПошаговоПерец нарезать на кубики, удалить семена и все лишнее. Обжаривать его до тех пор, пока он не станет мягким.Затем закинуть лук и также обжаривать до мягкости.Помидоры нарезать полукольцами и забросить к перцу и луку, тушить все несколько минут.Добавить морковь, натертую на крупной терке, и томатную пасту. Тушить, пока все не приобретет однородную массу.За минуту до окончания приготовления посолить и поперчить по вкусу, перемешать и тушить еще минутку.
Очень очень интересно. Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Ариша_Р ваш рецепт. Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.