Варенье из яблок и слив

Пошаговый рецепт варенья из яблок и слив с фото.

• Национальная кухня: Европейская кухня
• Тип блюда: Консервация
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт

• Время подготовки: 35 мин
• Время приготовления: 23 часа
• Количество порций: 10 порций
• Количество калории: 217 килокалорий
• Повод: Десерт

Из смеси яблок и слив выходит отличное ароматное варенье. Такое варенье получается средним по густоте, с целыми кусочками яблок и слив в нежном сиропе, имеет красивый розовый цвет. Оно подойдёт как сладкий соус к сырникам, блинам, творожным запеканкам. Особенно вкусно выходит полить таким вареньем шарик ванильного мороженого.

Ингредиенты на 10 порций

• Вода 50 мл
• Корица молотая 1 ч. л.
• Сахар 600 г
• Слива 500 г
• Яблоко 500 г

Пошагово

1. Для приготовления яблочно - сливового варенья нам понадобится слива, яблоки, сахар, вода, корица.
2. Яблоки помыть, очистить от кожуры и сердцевины, порезать кубиком.
3. Сливы помыть, вынуть косточку, порезать кубиком.
4. Соединить сливы, яблоки, сахар, воду и корицу.
5. Оставить на 2-3 часа, чтобы смесь пустила сок.
6. Довести до кипения и кипятить на маленьком огне 5 минут. Остудить. Через 6 часов опять довести до кипения и кипятить 5 минут.
7. Ещё через 6-8 часов третий раз довести до кипения, разлить в стерилизованные банки, закрыть крышками, перевернуть вверх дном и оставить до полного остывания
8. Яблочно - сливовое варенье готово.

 

удачный рецепт, получается с первого раза)

 

Варенье из яблок и слив для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.

 

@ipvjeovg, умничка!
Какой аппетитный рецептик варенья из яблок и слив сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!

 

Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!

 

Спасибо , я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!

 

замечательный рецепт! В моей семье любят варенье из яблок и слив
Спасибо за прекрасную идею