Пошаговый рецепт запеченного минтая с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Горячие блюдаСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: 1 ч 10 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 204 килокалорийПовод: На обедЗапеченный минтай готовится просто, быстро и легко, а получается блюдо - вкусным и сытным. Вашему вниманию - пошаговый рецепт запеченного минтая с фото, по которому приготовить блюдо сможет каждый! Рецепт запеченного минтая с фото расскажет вам, как за достаточно короткое время (чуть больше часа) и без больших усилий приготовить очень вкусное блюдо. Кстати, рыба минтай - рыба диетического толка, в ней нет жира, и стоит она сравнительно не дорого. Так что - рецепт запеченного минтая действительно может быть полезным для каждой хозяйки. Желаю удачи в приготовлении!Количество порций: 4Ингредиенты на 4 порцииМинтай — 800 Грамм (филе)Лук — 1 ШтукаКартофель — 4 ШтукиСметана, майонез — 100-150 ГраммСыр — 50-100 ГраммСоль, перец — - По вкусуПошаговоРазмораживаем филе минтая, промываем, высушиваем, нарезаем на кусочки и выкладываем в форму для выпекания, посолив и поперчив по вкусу.Кольцами и полукольцами нарезаем лук и укладываем сверху на рыбу.Далее укладываем нарезанный слайсами картофель, хорошенько солим его и обмазываем смесью из сметаны и майонеза (для остроты вкуса - в смесь можно добавить мелко нарубленного чеснока).Накрываем форму фольгой и отправляем в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 50 минут. Затем снимаем фольгу, посыпаем натертым сыром и запекаем еще 10-15 минут. И наше блюдо готово!
@Erfeatci, умничка! Какой аппетитный рецептик запеченного минтая сварганила. Попробуем с большим удовольствием!
