Пошаговый рецепт пинаколады с фото. Национальная кухня: Английская кухняТип блюда: Напитки, АлкогольныеСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: 15 минКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 129 килокалорийПовод: На праздничный столАлкогольный коктейль Пинаколада можно приготовить из свежего или консервированного ананаса. Гораздо вкуснее и гуще он получится, если будем использовать свежий фрукт. Добавим рома и кокосовые сливки. Пинаколаду вы приготовите просто и быстро. Важно - иметь спелый ананас и найти в магазине кокосовые сливки. Смешиваем ингредиенты и - вуаля! Бокал с коктейлем Пинаколада можно также украсить зонтиком или кусочком ананаса.Количество порций: 2Ингредиенты на 2 порцииКокосовые сливки — 200 МиллилитровАнанас (мякоть) — 500 Грамм (Можно заменить консервированной. )Ананасовый сок — 75 МиллилитровБелый ром — 150 МиллилитровРом Малибу — 125 МиллилитровЛед клотый — 1/1, СтаканаПошаговоОчистите ананас. Снимите «корону» из листьев. Мякоть нарежьте на кусочки.Сложите кусочки ананаса в блендер, добавьте лед и ананасовый сок. Взбейте до кашицы.Добавьте белый ром и Малибу.Добавьте кокосовые сливки. Кокосовые сливки можно приготовить и самим. Для этого надо стаканом теплой воды (молока) залить стакан кокосовой стружки (или стакан пропущенной через блендер мякоть кокоса), дать настояться час. Еще раз пропустить через блендер. Это - кокосовое молоко. А кокосовые сливки получатся, если поставить такое молоко в холодильник - оно начнет расслаиваться.Ананасовую «корону» из листьев разрежьте наполовину. В основании сделайте надрезы для того, чтобы «насадить» листья на бокал или стакан.Готовую Пинаколаду перелейте в бокал, украсьте листьями ананаса и вложите трубочку. Приятного!
