Пошаговый рецепт соуса из желтков с хреном с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СоусыСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 29Количество порций: 7 порцийКоличество калории: 114 килокалорийПростой рецепт соуса из желтков с хреном домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 29. Содержит всего 114 килокалорий.Ингредиенты на 7 порций5 желтков1,5 ст. ложки сахару1,5 ст. ложки растительного масла (лучше оливкового)1 стакан тертого хрена;соль и 3% - ный уксус по вкусу.ПошаговоРастереть добела сырые желтки с сахаром и растительным маслом.Натертый на мелкой терке хрен заправить уксусом и солью, соединить с растертыми желтками и перемешать.Соус можно подать к холодным и горячим рыбным блюдам.