Сливовый соус к мясу на гриле

Пошаговый рецепт сливового соуса к мясу на гриле с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Соусы и маринады
• Сложность рецепта: Несложный рецепт

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 54
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 148 килокалорий

Простой рецепт сливового соуса к мясу на гриле домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 54. Содержит всего 148 килокалорий.

Ингредиенты на 4 порции

• Сливы 700 г
• Чеснок 2 зубчика
• Коричневый сахар 0,3 стакана
• Яблочный уксус 0,3 стакана
• Вода 0,3 стакана
• Соль ½ чайной ложки
• Молотый имбирь ½ чайной ложки
• Молотый черный перец ¼ чайной ложки
• Молотый душистый черный перец ¼ чайной ложки
• Кайенский перец 0,125 чайной ложки
• Палочки корицы 1 штука

Пошагово

1. Очистите сливы от косточек и разрежьте на 4 части. Переложите в сотейник.
2. Добавьте измельченный чеснок, сахар, уксус, воду, соль, имбирь, черный и душистый перцы, кайенский перец и палочку корицы.
3. Доведите до кипения, помешивая, уменьшите огонь и варите, иногда перемешивая, пока сливы не превратятся в пюре, примерно 35–45 минут.
4. Снимите с огня и охладите. Затем удалите палочку корицы.

Подавайте с говядиной, свининой и курицей на гриле. Так же отлично подходит к утиному мясу.

 

очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))

 

Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю

 

Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила

 

очередное вкусное блюдо. Молодец!

 

Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали сливовый соус к мясу на гриле. Спасибо за рецепт!

 

Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.

 

Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!

 

Вкусо, красиво и незатратно!!!

 

какой интересный рецепт сливового соуса к мясу на гриле
и название прикольное
беру на заметку, при случае приготовлю!