Пошаговый рецепт пенне с брокколи, фетой и соусом песто с фото. Национальная кухня: Итальянская кухняТип блюда: Основное блюдоСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для веганской диетыТехнология приготовления: ВаритьНам понадобится: ГрильВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: 45 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 254 килокалорийПовод: 1 часЛетом нужно готовить максимально простую и легкую пасту. Например, пенне с брокколи, фетой и соусом песто.Ингредиенты на 4 порцииПенне 375 гБрокколи 1 кочанФета 150 гРуккола 1 чашкаЧеснок 1 зубчикТертый твердый сыр 1 ст. л.Миндаль 1 ст. л.Оливковое масло 3 ст. л.Лимонный сок 2 ст. л.ПошаговоОтварите пенне, следуя инструкции на упаковке.За 3 минуты до готовности пенне добавьте в кастрюлю соцветия брокколи.Слейте воду, верните брокколи и пенне обратно в кастрюлю.Приготовьте соус. Поместите рукколу, чеснок, сыр и миндаль в кухонный комбайн. Измельчите до однородного состояния. Затем добавьте оливковое масло и лимонный сок. Взбейте еще раз.К пенне и брокколи добавьте 1/1, соуса песто и половину раскрошенной феты. Хорошенько перемешайте.Добавьте оставшуюся фету и соус. Подавайте к столу.
я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала что попало готовила и никакого разнообразия А сейчас даже пенне с брокколи, фетой и соусом песто получается здорово!
Очень очень интересно. Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - latysheva90 ваш рецепт. Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
