Пошаговый рецепт кукурузных тарталеток с паштетом из крабовых палочек с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Закуски, Закуски из морепродуктовСложность рецепта: Непростой рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: 38Количество порций: 5 порцийКоличество калории: 105 килокалорийПовод: На праздник, На Новый год, На день рожденияТарталетки с кукурузным вкусом и нежным паштетом из крабовых палочек - отличная закуска для любого стола!Ингредиенты на 5 порцийМасло сливочное — 70 гМука кукурузная — 0,5 стак.Сыр твердый — 100 гВода — 1 ст. л.Паприка сладкая (молотая) — 0,5 ч. л.Перец красный жгучий (молотый по вкусу)Соль (по вкусу)Крабовые палочки — 4 штЯйцо куриное — 1 штЛук красный (небольшой) — 1 штСметана — 1 ст. л.Сок лимонный — 0,5 ст. л.Укроп (зелень для украшения)ПошаговоСначала приготовим тарталетки, для этого кукурузную муку нужно перетереть с размягчённым сливочным маслом.Добавить тёртый на мелкой тёрке сыр.Добавить сладкую паприку, красный перец жгучий молотый, соль, воду и замесить тесто.Тесто разделить на равные части в зависимости от размера формочек. Я готовила 5 небольших тарталеток, поэтому тесто делила на 5 равных частей.Равномерно распределить тесто в формочках, предварительно слегка смазанных растительным маслом. Выпекать тарталетки в духовке при температуре 170-190 градусов 15-20 минут.Вынуть тарталетки из формочек (вынимаются легко) и охладить.Крабовые палочки пропустить через мясорубку.Яйцо отварить, очистить, пропустить через мясорубку как крабовые палочки.И также предварительно очищенный красный лук.Добавить сметану, соль, лимонный сок, хорошо перемешать. Полученную массу протереть через сито для более однородной консистенции. Можно воспользоваться блендером, тогда нужно крабовые палочки, варёное яйцо и красный лук нарезать на небольшие кусочки, сложить в блендер, добавить сметану, лимонный сок, соль и измельчить до однородной консистенции.С помощью кондитерского шприца или мешка с насадкой звёздочка заполнить охлаждённые тарталетки паштетом из крабовых палочек.Украсить зеленью. Готово!Приятного аппетита!
Рецепт просто бомба!!!! кукурузные тарталетки с паштетом из крабовых палочек готовить просто и не долго!
Спасибо за рецепт, готовила кукурузные тарталетки с паштетом из крабовых палочек на день рождения сестры Всем понравилось
готовила кукурузные тарталетки с паштетом из крабовых палочек много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта