Пошаговый рецепт французской запеканки с темным шоколадом с фото. Национальная кухня: Французская кухняТип блюда: ДесертСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для веганской диетыТехнология приготовления: ВыпеканиеВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: 2 часаКоличество порций: 7 порцийКоличество калории: 181 килокалорийПовод: 2 часаПобалуйте домашних вот такой восхитительной французской запеканкой с темным шоколадом. Приготовить ее не так уж и сложно.Ингредиенты на 7 порцийСливочное масло для смазыванияБатон или бриошь 450 гМолоко 3 стаканаТемный шоколад 300 гСахар - песок 1/1, чашкиВанильный экстракт 1 ч. л.Соль 1/1, ч. л.Яйца 6 шт.ПошаговоРазогрейте духовку до 150 градусов.Форму для выпекания смажьте маслом.Выложите в форму хлеб или бриошь, накладывая ломтики друг на друга.В небольшом сотейнике соедините молоко, рубленый шоколад, сахар - песок, ванильный экстракт и соль. Растопите на водяной бане.Снимите с огня и перемешайте, пока шоколад полностью не растает. Дайте остыть.Добавьте яйца, постоянно взбивая венчиком.Залейте хлеб получившейся смесью. Оставьте на 1 час при комнатной температуры.Выпекайте 30-35 минут.Остудите и подавайте к столу.
УРА!!! Свершилось! Я сделала французскую запеканку с темным шоколадом! После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
сегодня первый раз готовила французскую запеканку с темным шоколадом. Даже волновалась немножко. Но оказалось - проще простого.