Пошаговый рецепт гречишных блинов с фото. Национальная кухня: Русская кухняТип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Простой рецептТехнология приготовления: Запекание в духовкеВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 35 минутКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 245 килокалорийПовод: МасленицаПростой рецепт гречишных блинов русской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 35 минут. Содержит всего 245 килокалорий.Ингредиенты на 5 порциймука гречневая 1.5 ст.яйца куриные 2 шт.масло подсолнечное 80 млкефир 2 ст.сахар 2-3 ст. л.соль 1/1, ч. л.сода 1/1, ч. л.ПошаговоЯйца взбить с сахаром и солью.Отдельно подогреть кефир, добавить в него соду.Смесь вспенится.Кефир ввести во взбитые яйца, перемешать миксером.Гречишную муку просеять и замесить тесто.В конце добавить растительное масло.Выпекать блины обычным способом, на хорошо раскаленной сковороде.Готовые блины можно смазать сливочным маслом.Подавать с вареньем.Приятного аппетита! Совет.Гречишные блины очень нежные.Поэтому, выпекать лучше блины небольшого диаметра, чтобы было удобнее их переворачивать.
