Яичная запеканка с грибами и овощами

Пошаговый рецепт яичной запеканки с грибами и овощами с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Блюда из грибов
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 47
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 289 килокалорий

Простой рецепт яичной запеканки с грибами и овощами домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 47. Содержит всего 289 килокалорий.

Ингредиенты на 6 порций

• Яйца — 5 шт
• Капуста цветная — 100 г
• Сыр твердый — 100 г
• Шампиньоны свежие — 3-5 шт
• Болгарский перец — 1/1, шт
• Петрушка (зелень) — 1 пучок
• Сливочное масло для формы — 20 г
• Панировочные сухари для формы — 1 ч. л.
• Соль — по вкусу

Пошагово

1. В миску нарезать болгарский перец мелкими кубиками, сыр натереть на терке. Добавить нарезанную цветную капусту, ломтиками нарезанные грибы и мелко нашинкованную зелень петрушки. Яйца с солью взбить в миске. Вылить взбитые яйца в миску с нарезанной начинки.
2. Хорошо перемешать. Форму смазать сливочным маслом и посыпать сухарями.
3. Вылить «овощную - яичную смесь» в форму. Запечь в разогретой до 180 градусов С духовке 15-20 минут. Готовую запеканку остудить и нарезать кусочками.
4. Выложить на блюдо с листьями салата и подавать к столу. Приятного аппетита!

 

Спасибо
Будем пробовать!

 

Спасибо за рецепт, готовила яичную запеканку с грибами и овощами на день рождения сестры
Всем понравилось

 

вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня

 

УРА!!! Свершилось!
Я сделала яичную запеканку с грибами и овощами!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!

 

Надо попробовать

 

Яичная запеканка с грибами и овощами по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию