Креветочный коктейль с соусом из манго и базилика

Пошаговый рецепт креветочного коктейля с соусом из манго и базилика с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 23
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 213 килокалорий

Простой рецепт креветочного коктейля с соусом из манго и базилика домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 23. Содержит всего 213 килокалорий.

Ингредиенты на 4 порции

• Крупная соль по вкусу
• Манго 2 штуки
• Королевские креветки 500 г
• Лимонный сок 1 чайная ложка
• Рисовый уксус 1 чайная ложка
• Тертая лимонная цедра 2 чайные ложки
• Свежемолотый белый перец по вкусу
• Листья базилика 5 штук

Пошагово

1. Отварите креветки в кипящей подсоленной воде до готовности, примерно 3–4 минуты. Слейте и переложите в ледяную воду. Затем снова слейте.
2. Для соуса в блендере смешайте очищенные и нарезанные небольшими кусочками манго, цедру и лимонный сок и уксус. Слегка посолите и поперчите. Взбейте до однородного состояния, затем вмешайте мелко нарезанный базилик.
3. Очистите креветки и выложите на блюдо. Подавайте с соусом.

 

какая вкусняшка!

 

Сперва с подозрением отнеслась к рецепту креветочного коктейля с соусом из манго и базилика... Но потом, попробовал - весьма вкусно!

 

@b_arisha, спасибо за новый вариант креветочного коктейля с соусом из манго и базилика.
Нужно будет обязательно попробовать

 

отличная тема уже в закладке.