Солянкa с рыбой

Пошаговый рецепт солянки с рыбой с фото.

• Национальная кухня: Русская кухня
• Тип блюда: Супы
• Сложность рецепта: Непростой рецепт

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 1 ч
• Количество порций: 3 порции
• Количество калории: 221 килокалорий
• Повод: На обед

Рецепт приготовления рыбной солянки. Традиционная русская кухня.

Количество порций: 3

Ингредиенты на 3 порции

• филе осетра — 250 Грамм (ингредиенты для солянки)
• помидор — 1 Штука
• клубни картофеля — 2 Штуки
• болгарский перец — 1 Штука
• мариновонные огурцы — 2 Штуки
• маслины — 12 Штук
• мука — 50 Грамм
• растительное масло — 50 Грамм (ингредиенты для жарки)
• соль — 1 Щепотка (по вкусу)
• черный перец — 1 Щепотка (по вкусу)
• петрушка — 1/1, Чашки (ингредиенты для украшения)
• лимон — 1 Штука

Пошагово

1. Почистить картофель. Вырезать сердцевину у болгарского перца. Перчик нарезать кубиками. Так же поступить с помидором. Смешать овощи с мукой и обжарить в растительном масле. Довести воду в кастрюле до кипения. Выложить туда обжаренные овощи, уменьшить огонь, варить в течении 10 минут. Мелко нарезать огурцы и маслины, добавить к овощам. Через пару минут добавить филе осетра (нарезанное кубиками). Поперчить и посолить по вкусу. Варить на медленном огне в течении 8 минут.

 

Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.

 

Скажу честно: не возлагала больших надежд на солянку с рыбой (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!

 

Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!

 

рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно

 

Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты
спасибо!!!

 

@Qabxvrioy, Рецепт просто прелесть!

 

Должно быть очень вкусно!
Спасибо!

 

Посмотрела на фото солянки с рыбой, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!

 

Солянкa с рыбой по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию

 

Отличный рецепт, спасибо огромное