Пошаговый рецепт клубничного джема на зиму с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ВареньеСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 1 дКоличество порций: 10 порцийКоличество калории: 214 килокалорийВкусный клубничный джем для любителей сладенького! Можно съесть сразу!обалденный вкус и аромат!Клубника!!! Для меня в этом слове все)) летом я готова жить на клубничной грядке, поэтому я всегда заготавливаю на зиму много клубничного джема, чтобы долгими зимними вечарами мечтать о лете)Ингредиенты на 10 порцийКлубника 2 кгСахар 2 кгВанильный сахар (по желанию) 1 грПошаговоА вот и мой любимый рецепт джема из клубники: ягоды клубники нужно тщательно промыть, оторвать хвостики и засыпать сахаром. Оставляем мы клубнику на ночь, а затем измельчаем при помощи блендера или мясорубки.Затем провариваем клубнику около получаса – оставляем на часов 4-5 – снова провариваем – оставляем на 5 часов – и варим до загустения. Готовый горячий клубничный джем выкладываем в банки, закатываем, остужаем и … можно наслаждаться!
