Пошаговый рецепт клюквенного печенья в банке в подарок, "Сделай сам!" с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ВыпечкаСложность рецепта: Простой рецептТехнология приготовления: ВыпеканиеНам понадобится: Духовка / духовой шкафВремя подготовки: 5 минВремя приготовления: 20 минКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 89 килокалорийОригинальный и небанальный подарок для близкого человека. Вам нужно лишь уложить красиво слоями нужные ингредиенты (исключая скоропортящиеся продукты, типа яйца или масла), закрыть банку крышкой и приложить рецепт. Рецепт клюквенных печенек я даю в качестве примера, печенье может быть и овсяным и шоколадным и вашим самым любимым, семейным. Не забудьте добавить в описание рецепта те продукты, которые не входят в банку.Ингредиенты на 5 порций100-120 г муки (зависит от ягод)80 г миндальной муки20 г кукурузного крахмала60-100 г свежей клюквы (замороженную необходимо разморозить) или любых других ягод100 г размягченного сливочного масла (в банку не добавляем, но в рецепте указываем)мак для обсыпки, по желанию100 г сахарного пескаПошаговоХорошенько взбейте миксером все продукты, за исключением ягод.Ягоды измельчите блендером (можно довольно крупно) и переложите смесь в тесто. Хорошенько все размешайте и уберите скатайте несколько «колбасок». Положите на разделочную доску и уберите в холодильник на полчаса.Разогрейте духовку до 180 градусов. Достаньте тесто из холодильника. При желании, колбаски можно прокатать по маку, чтобы печеньки получились в обсыпке. Нарежьте колбаски кругляшами и выложите их на застеленный пергаментом противень. Выпекайте около 20 минут, до легкого зарумянивания.
