Пошаговый рецепт коктейля Космополитен с фото. Национальная кухня: Американская кухняТип блюда: Напитки, КоктейлиСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 10 минКоличество порций: 1 порцияКоличество калории: 77 килокалорийПовод: На праздничный столРецепт приготовления ставшего безумно популярным во сей Америке коктейля. Придайте вашей вечеринке шик большого города! Ничего так не зажжет вечер, как оптимистичный цитрусовый аромат этого коктейля и его легкая приятная горчинка. Что и скрывать, вы не приготовите «Космополитен» из того, что завалялось в холодильнике – вам придется поискать его ингредиенты, однако ваши усилия будут вознаграждены сполна! Коктейль Космополитен (анг. Cosmopolitan) - воистину королевский коктейль который уже длительное время пользуется огромной популярностью по всему Миру. Существует несколько легенд создания этого волшебного напитка. Первая легенда гласит, что коктейль Космополитен в 1986 году придумала Шерил Кук - бармен из Флориды. Женщина решила смешать напиток с очень выразительным вкусом и цветом, так же хорошей идеей послужила подача коктейля в стильном бокале для Мартини. Состав Космополитена от Шерил был таков: Ликер Triple Sec, водка Absolut Citron, клюквенный сок и сироп лайма. Во втором случае говорят, что популярный напиток был создан в 1987 году неким Тоби Цицини. Он заменил Triple Sec на ликер Куантро, а лаймовый сироп заменил свежим соком того же фрукта. Рецепт коктейля Космополитен от Тоби Цицини признан классическим международным сообществом барменов.Количество порций: 1-2Ингредиенты на 1 порцияцитрусовой водки — 5,5 Частицитрусового ликера типа Cointreau — 1/1, Частисока лайма — 1/1, Частиклюквенного сока — 1 ЧастьПошаговоОхладите как следует все жидкие компоненты коктейля, чтобы добиться наиболее приятного вкуса напитка.Выжмите из лайма сок, и пусть вас не смущает, что в нем могут содержаться волокна самого цитруса.Шейкер наполнить колотым льдом, быстро влить в него все жидкие компоненты, и действовать быстро, чтобы коктейль не напитался лишней жидкостью.Несколько раз энергично встряхнуть содержимое шейкера, немедленно вылить его в треугольный бокал для Мартини.Украсить напиток цедрой лимона, погрузив ее в жидкость, и сразу же подавать коктейль гостям.
