Пошаговый рецепт кефирных оладий с яблоками с фото. Национальная кухня: Русская кухняТип блюда: Выпечка и десерты, Русская кухня, Низкокалорийная еда, ОладьиСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 30Количество порций: 7 порцийКоличество калории: 101 килокалорийПростой рецепт кефирных оладий с яблоками русской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 30. Содержит всего 101 килокалорий.Ингредиенты на 7 порцийСахар ½ стаканаЯйцо куриное 2 штукиСоль щепоткаОбезжиренный кефир 500 гПшеничная мука 2 стаканаСода ½ чайной ложкиЯблоко по вкусуПошаговоДля приготовления оладий необходимо взбить яйца с сахаром, соединить с кефиром, добавить соль.Затем добавить соду, муку и еще раз все перемешать — тесто должно получится легким, пышным, полугустым.Яблоки порезать мелкими ломтиками.Тесто разлить ложкой в горячую сковороду с растительным маслом. На поверхность оладий быстро и красиво разложить ломтики яблок, прижать их ложкой. Когда нижний край оладий зарумянится, оладьи перевернуть. Снять их со сковороды, положить на блюдо, посыпать сахарной пудрой и корицей.Вместо яблок можно использовать бананы, ежевику.
сегодня первый раз готовила кефирные оладьи с яблоками. Даже волновалась немножко. Но оказалось - проще простого.
