Пошаговый рецепт соуса дзадзики с винным уксусом с фото. Национальная кухня: Греческая кухняТип блюда: Закуски, Греческая кухня, Низкокалорийная едаСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: 10 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 117 килокалорийПростой рецепт соуса дзадзики с винным уксусом греческой кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 10 минут. Содержит всего 117 килокалорий.Ингредиенты на 4 порцииНатуральный йогурт 300 гОгурцы 3 штукиЧеснок 2 зубчикаОливковое масло 1 столовая ложкаКинза ½ пучкаБелый винный уксус 1 чайная ложкаПетрушка ½ пучкаУкроп ½ пучкаПошаговоНатрите на терке или мелко порежьте огурцы. Слейте лишний сок, чтобы соус не получился слишком жидкий. Чеснок подавите прессом, смешайте с огурцом и йогуртом.Добавьте мелко нарубленную зелень, оливковое масло и винный уксус, тщательно перемешайте. Приправьте солью и молотым перцем. Подавать лучше слегка охлажденным.
К этому рецепту я возвращалась два раза. первый раз не вышло( на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)